仓廪实，寰宇安。灰顶白身的圆形粮仓，隐于宁静的墟落之间，是旧时张浦“天府之国”的最佳见证。岁月流转，粮仓泛黄斑驳的墙色，见证着时刻，也见证着张浦发展。

强，即经济强，活力强。本年，昆山市张浦镇迈进寰宇概括实力千强镇前十。奥密安在？底本，张浦早就不再只是自豪于传统的食粮分娩，而是将眼力投向了高附加值、高含新量、高会通度、高影响力、高幸福感的高端食物产业。张浦镇党委布告王超默示：“张浦镇将坚捏把高端食物产业行为推动高质地发展的新增长极，行为串联一二三产的桥梁纽带，作念好‘食智名归’著述，为全省、寰宇东谈主民分娩出更好、更安全、更健康的食物。”

用好“土特产”，让“张浦滋味”飘香

农稳社稷，粮安寰宇。王超说：“强镇必先强农，强镇必先强村。”

行为农业重镇的张浦，耕大地积约4.43万亩，永恒基本农田3.18万亩，已建成高规范农田2.27万亩，每年粮油培植面积富厚在4.4万亩以上。依托着高质地的地盘，张浦镇当然生长出了高质地的农产物：“鸟步厍”牌大米、“万安”大米屡获大奖；张浦黄桃获评昆山首个国度农产物地舆符号，张浦梨、杏鲍菇、西瓜先后荣获寰宇“名特优新”农产物‌‌。

腊月将至，张浦镇金华村的村民又要运转制作腊肉了。旧时的金华村老匹夫为了万古刻保存猪肉，思出了制作腊肉这一景况。谁曾思，如今，肉质紧实、富裕弹性的“金华村腊肉”竟闯出了一条强村富民的产业，金华村亦从三十多年前的繁忙小岛村发展成为如今近三千万量级的经济强村。

单纯的农业，怎样升级破圈？传统腊肉的咸香、青菜的新鲜、米饭的软糯和果品的香甜交汇在一皆，正是一碗天果真江南菜饭。本年9月，张浦镇初次打响“江南菜饭张浦灶”IP，深度挖掘生态资源、农业资源、文化资源、旅游资源，进一步学习专揽“千万工程”申饬，全力推动农文旅会通发展，闯出了一条乡村振兴张浦之路。

事实讲授，这条路走对了。本年国庆第一天，扬子晚报苏州小记者做事室筹办组织亲子家庭赶赴金华村体验“江南菜饭张浦灶”的魔力，报名特等火爆，行动连连加场。生火、涮锅、掌勺，亲子家庭成员单干明确，合营领悟。旧式灶头的灶画颜色斑斓，灶台下火焰杰出，灶台上香气氤氲。尝着亲手炒制的江南菜饭，自豪感无法言喻。有些亲子家庭就地跟村民预订起了本年的腊肉，更有家庭来了村里便爱上了这里，当晚径直留宿。

锚定“高端食物”赛谈，培育发展“新”动能

前不久，王超随机意志了一位作念步调手工奶酪的创业者，“他本东谈主已在步调奶酪行业坚捏了十多年，当今思将步调奶酪工场化、产业化，当今正在寰宇各地选点，那我当即默示，莫得比张浦更合适的地点。”

说这话的底气从何而来？

“它来了，毫不再是一家孤零零的食物企业，而是咱们高端食物产业链上的蹙迫一环。”张浦的高端食物产业布局早、基础淳朴，当今基本变成了从“一颗生豆”到“一杯咖啡”、“一粒小麦”到“一单方面包”、“一个生果”到“一瓶果汁”的无缺产业链。这就意味着，高端食物企业需要的高端原材料、开辟、高卑劣供应商等，产业园里就有渠谈；若是产业园里莫得渠谈，还不错出去精确招商，以商引商。不难校服，张浦很快不错构建‘一滴牛奶’到‘一派奶酪’的全产业链。”

在张浦，还流传着这么一句话：张浦即是德园，德园即是张浦。二十多年间，德国工业园为什么不错发展成为张浦镇产业高质地发展的中枢阵脚？很蹙迫的小数即是：服务！张浦历久坚捏对标最佳、敢于翻新，愈加珍重企业感受、用户体验，打响“来到张浦·宽心靠浦”显着营商服务品牌，不停深切主动服务、精确服务，捏续为重心产业加快发展增势赋能。

质地是食物产业的生命线。11月21日，张浦镇成为苏州市集监管全链赋能高端食物产业发展首个试点镇。苏州市市集监督措置局将牵头，围绕食物性量、规范、学问产权、考研检测等做事，为张浦镇高端食物产业高质地发展全链赋能。同期，还推出包含提供食物分娩许可便利化服务、成就食物分娩重心企业“一双一”精确赞助模式、开展学问产权服务保护食物企业翻新、赞助食物分娩企业加强质地规范建造、试点实行食物安全灵巧化监管在内的首批五大精确助力名堂，全力推动张浦镇高端食物产业高质地发展。

据统计，张浦镇当今领有重心食物企业近40家，“高端食物”产业年产值已超百亿元、界限居昆山全市第一。

一二三产深度会通发展，燃烧乡村振兴活力引擎

为什么会遴荐高端食物这个赛谈？王超说：“简而言之，高端食物产业是着实合乎张浦发展的宗旨。”张浦的农业上风杰出，农产物不错行为高端食物产业的蹙迫原材料起原；高端食物产业早有布局和基础，产业链生态雏形已轮廓分明；以食物产业为主题的工业旅游又不错反哺、赋能乡村，鼓励乡村振兴。“更蹙迫的是，高端食物还不错带给东谈主安全感和幸福感，自豪东谈主民日益增长的好意思好生计需要。”

年底，位于张浦镇金华村的“旷野金谷”载体名堂将开工建造，该名堂总投资5000万元，将依托张浦镇高端食物产业集群，将企业特质加工工坊、场景式零卖文娱等业态有契机通，并植入科普西宾培训等本质，打造“农场+餐饮+购物+培训”的农工文旅产业概括体。在这个载体里，张浦镇还磋磨落地一所食物策动学院，专为高端食物企业提供策动决策。

该名堂预测径直带动乡村旅游营收汲引2500万元以上，年度旅游东谈主次汲引20余万东谈主，为地点村民提供50个以上做事岗亭，劝诱20余类高卑劣产业落户。

跟着产业链条不停拉伸、延展，名企、名品、名牌在加快汇聚、同样效应加快开释。“咱们好似在尽心养育一颗颗珍珠，然后串珠成链。”可是，一条漂亮的项链，“灵魂”不成少，这个“灵魂”即是吊坠。关于这个吊坠，张浦早有谋算，那即是探索打造寰宇首个高端食物产业创意街区。

张浦粮库是当今全市保存最无缺、筒仓种类最皆全的粮库，是老镇区的文化中枢，肩负着文化传承蹙迫做事。当今，张浦正磋磨容身高端食物产业，对粮库进行阅兵升级，打造大食物产业的创意耗尽皆集地。这个高端食物产业创意街区，不仅不错成为腹地住户和外地搭客心目中的网红打卡点，更不错成为高端食物产业交流互动的窗口。

扬子晚报/紫牛新闻记者 於苏云

校对 李海慧